Question

基本的には将来にわたってきれいな水と空気に恵まれており、広い土地があることが望ましいです。加えてドラフを飼料として活用するためちかくで酪農がおこなわれているとよりベターです。
気温や風土はウイスキーにとって重要な要素ですが亜熱帯に属する台湾のカバランの成功からも言える通り一概にどれがすぐれているというというものではなくその土地にマッチしたウイスキー造りを人間の意志や不断の努力で追い続けるというのが肝要です。