Question
ジャパニーズウイスキーの特徴は?
Answer
・歴史的に竹鶴政孝がスコットランドでウイスキーを学んだためスコッチの流れをくむということ。
・基本的には大手がほとんどのシェアを占め、自社で様々な酒質のウイスキーを造りブレンドすることで製品化までが一貫しておこなわれてきた。
・スコットランドにくらべ温暖であることから樽が強く出やすい。
Answer
・歴史的に竹鶴政孝がスコットランドでウイスキーを学んだためスコッチの流れをくむということ。
・基本的には大手がほとんどのシェアを占め、自社で様々な酒質のウイスキーを造りブレンドすることで製品化までが一貫しておこなわれてきた。
・スコットランドにくらべ温暖であることから樽が強く出やすい。