Question
製造するために必要なものはなにか。おおよその初期投資
Answer
・ローラーミル
・マッシュタン
・熱交換器
・ジャケットタンク
・搬送装置
・ドラフ処理関係
・発酵槽
・酵母保管設備
・撹拌
・ポットスチル（初留、再留）
・ボイラー
・各種受けタンク
・検定、加水タンク
・熟成庫
・ポンプ
・純水製造装置
・廃水処理設備
・用水処理設備
等 規模によって金額は大きくかわりますが少なくとも１ｔ仕込みの蒸留所を新しく建設する場合5億円～10億円はかかると思われます。さらに毎年の仕込み等の費用として約1億円かかると見込まれます。